ilustrasi babi | photo:modernfarmer |
6 Fakta Bahaya Mengonsumsi Daging Babi. Daging babi merupakan
salah satu daging yang sering juga dikonsumsi. Namun daging babi tidak
dikonsumsi oleh orang muslim karena terdapat larangan haram mengonsumsi daging
babi.
Menurut mereka yang biasa memakan daging babi, daging babi
terasa lezat dan memiliki tekstur daging yang unik. Namun sebenarnya dari
rasanya yang lezat terdapat beberapa fakta bahaya mengonsumsi daging babi.
Berikut 6 fakta tersebut yang seperti dilansir oleh
merdeka.com :
1. Daging babi sulit untuk dicerna. Membutuhkan waktu 6 jam
untuk mencerna satu porsi daging babi. Dan jika dibiarkan terus menerus dapat
menyebabkan masalah pencernaan.
2. Tahukah anda bahwa babi mencerna makanannya cukup lama
yaitu dalam waktu 4 jam sehingga sebagian besar racun yang seharusnya
dikeluarkan dalam tubuh disimpan di dalam jaringan lemak mereka.
3. Babi juga tidak memiliki kelenjar keringat sehingga babi
tidak memiliki saluran untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuhnya.
4. Daging babi mengandung jenis lemak jenuh yang sangat tinggi.
Jenis lemak tersebut bahkan dapat bereaksi dengan fruktosa atau alkohol yang
dapat menyebabkan penyakit hati.
5. Dalam tubuh babi mengandung parasit yang sangat sulit mati
walaupun telah dimasak. Sehingga jika dikonsumsi parasite ini akan memasuki
tubuh. Parasit inilah yang menyebabkan penyakit Trichinellosis yang menyebabkan
mual, muntah, sakit kepala, demam, nyeri otot, masalah jantung, dan masalah
pencernaan.
6. Selain itu juga terdapat parasit dan virus lain seperti
virus hepatitis E, cacing pita Taenia solium, PRRS (Porcine Reproductive dan
Respiratory Syndrome), virus Nipah, dan virus Menangle yang dapat menimbulkan bermacam
penyakit lainnya.
Itulah fakta dibalik daging babi. Semoga bermanfaat.