1. Brokoli
Terdapat 86 mg kalsium dalam 2 mangkuk brokoli sehingga ini
dapat memenuhi kebutuhan kalsium anda. Tidak hanya itu kandungan vitamin C brokoli
2 kali lebih banyak dari pada buah jeruk. Hasil penelitian juga menunjukkan
bahwa brokoli memiliki banyak kandungan senyawa yang dapat menangkal kanker,
termasuk kanker usus besar dan kanker kandung kemih.
2. Edamame
Semangkok edamame yang telah dimasak mengandung kurang lebih
98 mg kalsium. Ini lebih banyak dari yang dimiliki oleh brokoli. Selain itu
makanan ini juga merupakan sumber utama protein nabati yang lengkap, yaitu mengandung
9 asam amino esensial. Selain edamame juga mengandung 8 gram serat yang dapat menjaga
sistem pencernaan.
3. Bok Choy
Semangkuk sayuran bok choy mengandung 74 mg kalsium. Hanya
mengandung 9 kalori sehingga tidak bikin gemuk. Kandungan lain yang bermanfaat
adalah vitamin A, vitamin C, dan kalium atau potassium.
4. Jeruk
Mengingat buah jeruk mungkin anda sudah tidak asing lagi
dengan kandungan vitamin Cnya. Tapi anda juga perlu tahu bahwa satu buah jeruk
mengandung rata-rata 74 mg kalsium. Dan bila dijadikan jus, tiap gelas
mengandung kurang lebih 27 mg kalsium.
5. Sardin
Iklan sardin dapat dengan mudah kita jumpai dalam bentuk
makanan kaleng. Sekaleng ikan sardin memiliki kandungan 351 mg kalsium. Selain itu
juga kaya akan beberapa nutrisi lain seperti vitamin D, vitamin b-12 yang
diketahui sebagai nutrisi penting untuk menjaga kesehatan otak dan sistem
saraf.
Itulah 5 jenis makanan yang dapat menggantikan susu untuk memenuhi asupan kalsium anda.
